Diete vegetariane e vegane
Si fa sempre un gran parlare fra diete vegetariane, vegane e diete onnivore.
I vegani e vegetariani sostengono che una dieta che comprenda proteine animali sia dannosa e nociva; i carnivori a loro volta sostengono che una dieta priva di proteine animali sia in qualche modo carente.
Le carenze nutrizionali e la pericolosità di una dieta sono dovute a stili di vita sbagliati e alimentari sbilanciati e quindi le cause sono da ricercare nelle persone che non sanno alimentarsi e questo accade sia che si segua una dieta vegana o una dieta carnivora o onnivora.
Spesso le persone si basano molto sul sentito dire, sui luoghi comuni commettendo errori a volte grossolani.
Oggi vorrei sottolineare due critiche che vengono poste alla dieta vegana: la carenza proteica e la carenza di vitamina b12.
LA CARENZA PROTEICA è a tutti gli effetti un falso problema visto che una dieta vegana ben bilanciata nella giornata riesce a fornire tutti gli amminoacidi essenziali e nel quantitativo richiesto anche per sportivi e atleti di livello avanzato.
LA CARENZA DI VITAMINA B12. Su questo argomento bisognerebbe parlare per ore ma qui mi limito solo ad alcune considerazioni.
1. La vit. B12 è prodotta dai batteri contenuti nel terreno ma gli animali non mi pare vengano sempre nutriti in modo naturale ma con cibi addizionati di integratori; allora mi chiedo, come sia possibile che se noi utilizziamo integratori (derivati da microorganismi) non è naturale ma alimentarsi con animali addizionati di integratori sì?
2. Spesso le persone che eccedono nel consumo di carne possono avere un microbiota intestinale alterato con problemi di alterazioni nell’assimilazione dei cibi e per cui carenze.
3. Dicevo prima che la vit. B12 è contenuta nel terreno ma la verdura che noi compriamo dai fruttivendolo è sempre lavata con disinfettanti facendo perdere il quantitativo di questa vitamina quindi la soluzione sarebbe avere un proprio orto e procurarsi da soli i vegetali di cui abbiamo bisogno.
Concludo dicendo che io non sono vegano anche se tengo il quantitativo di proteine animali molto basso e limitato a solo alcuni giorni questo perché utilizzare proteine animali senza eccedere nei giusti quantitativi non arreca nessun danno al nostro organismo.
Personal Trainer Dott. Graziano Noviello
Fonti proteiche alternative: Alga Spirulina
L’alga Spirulina ha sicuramente delle proprietà nutritive eccezionali da poter esser considerata un superalimento, però ora vorrei sottolineare il suo altissimo contenuto di proteine (60%-70%).
Grazie al suo contenuto di proteine ad alto valore biologico la Spirulina può diventare molto utile come integratore naturale per gli sportivi vegani, vegetariani o per coloro che decidono di utilizzare diverse fonti proteiche così da abbassare il quantitativo di alimenti di origine animali.
Aggiungo che in questa stagione può essere sciolta in centrifughe di frutta fresca in modo da diventare uno spuntino dissetante e piacevole.
Nei miei spuntini preferisco sicuramente bere una centrifuga fresca piuttosto che mangiarmi del tacchino come spesso osservo fra gli sportivi.
Personal Trainer Dott. Graziano Noviello
Giornata di lezioni di TRX®
Sta arrivando l’estate e come spesso si osserva, molte persone si fermano in tutte le loro attività fisiche preferite, vanificando così gli obiettivi che ci eravamo posti. L’ideale sarebbe continuare ad allenarsi, con un alimentazione giusta che ci supporta, al fine di raggiungere risultati che non ci saremmo mai aspettati grazie alla NATURALE spinta ormonale di questa bellissima stagione.
Faccio i complimenti a: Stefania, Paolo, Massimiliano, Maurizia che hanno rubato un’ ora del loro tempo “di mare” per una lezione intensa di TRX e Functional Training presso lo StudioZara19 e Via Assarotti 37.
Personal Trainer Graziano Noviello
Istruttore certificato TRX
Lezioni di TRX
Il TRX (Suspenction Training) è una moderna tecnica di allenamento che si effettua utilizzando un attrezzo estremamente portatile costituito da cinghie e maniglie; sfrutta la gravità e il peso del corpo di chi lo utilizza in sospensione dinamica e completa e permette di regolare in modo molto naturale l’intensità degli esercizi semplicemente adattando la posizione del corpo.
TRX®
VANTAGGI DI UN ALLENAMENTO COL TRX
Col TRX ci si allena in una condizione di equilibrio instabile riproducendo movimento naturali e funzionali consentendo di migliorare la coordinazione, la flessibilità, la mobilità e la stabilità del corpo oltre ovviamente alla forza e resistenza muscolare.
Il TRX facendo parte dell’allenamento funzionale è un allenamento che oltre ad essere completo è adatto a tutti, dai principianti, agli atleti più evoluti, dal bambino all’anziano fino anche al soggetto post infortunio per una riabilitazione sana ed efficace.
Un altro aspetto che mi piace sottolineare è la sua versatilità, infatti può essere usato ovunque, a casa, in palestra, all’aperto e in spiaggia quindi non ci sono più scuse e ognuno di noi potrà trovare il tempo e il luogo per allenarsi e tenersi in forma.
TRX all’aperto, sul ponte di una nave
Tengo lezioni presso il mio studio in Via Assarotti e presso la palestra del centro polisportivo StudioZara19 in Via Zara Genova.
Ovviamente al fine di ottenere i risultati migliori è necessario eseguire gli esercizi con tecnica perfetta e per questo si rende necessario esser seguiti da un professionista preparato.
Affidatevi sempre a un istruttore certificato TRX per aver garanzia di risultati certi e in totale sicurezza.
Vorrei aggiungere, anche, che nelle mie lezioni utilizzo solamente prodotti originali TRX.
Contattami presso l’indirizzo email graziano.noviello@gmail.com o al numero per prenotarvi e venirlo a provare oppure semplicemente per maggiori informazioni.
Via Assarotti 37 Fitness & Benessere Genova
Via Zara 19 STUDIO ZARA 19
Personal Trainer Dott. Graziano Noviello
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INSTAGRAM : http://www.instagram.com/grazianonoviellotrainer/
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Istruttore certificato TRX® Genova
SCEGLIETE SEMPRE E SOLO L’ORIGINALE TRX® E AFFIDATI A ISTRUTTORI CERTIFICATI per ottenere i migliori risultati in massima sicurezza.
Per informazioni contattatemi all’indirizzo email graziano.noviello@gmail.com
Personal Trainer Graziano Noviello
Mattinata di lezioni TRX Functional Training
Mattinata di lezioni presso la palestra di STUDIO ZARA 19 con il massimo impegno di Franco Xu Maurizia Lettere e del nuovo arrivato Massimiliano Costacurta.
Per chi volesse provare una lezione di Functional Training e TRX® mi può contattare all’indirizzo email
graziano.noviello@gmail.com
Personal Trainer Graziano Noviello