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Nutrizione e fabbisogni

La nutrizione è uno dei fattori più importanti per la salute, molte patologie solo correlate con l’alimentazione.
Vedremo come sia molto variabile e complesso gestire le nostre richieste alimentari.
Le diete fai da te portano inevitabilmente a carenze e problemi ed è sempre bene affidarsi a persone preparate.

Qualità della nutrizione

✅ Aspetto quantitativo, apporto calorico
✅ Aspetto qualitativo, combinazione dei macronutrienti.

FABBISOGNI

I fabbisogni variano molto da persona a persona e dipendono da:
✅ Età
✅ Sesso
✅ Attività svolte 
✅ Condizioni fisiologiche. 
I nostri fabbisogni li possiamo dividere in 4 gruppi:
1) fabbisogni energetici 
2) fabbisogni plastici per rinnovare e costruire nuovi tessuti
3) fabbisogni bioregolatori, vitamine e minerali
4) fabbisogni idrici.

Nutrizione per i ragazzi

I fabbisogni dei ragazzi partendo dai bambini fino all’età adolescenziali sono molto complessi e devono adeguarsi alle varie fasi.
La nutrizione dovrà essere in grado di soddisfare anche le richieste necessarie per lo sviluppo e l’accrescimento.
Si dovrà porre molta attenzione non solo alle richieste energetiche di proteine carboidrati e grassi ma anche di vitamine minerali e fibre. 
Errori durante questo periodo molto delicato potranno ripercuotersi nel futuro.

Nutrizione nel adulto

L’adulto è la fase in cui si arriva al pieno sviluppo e al graduale declino. 
I fabbisogni cambiano notevolmente soprattutto nelle donne che vivono numerosi cambiamenti legati a stati fisiologici quali gravidanza, allattamento e menopausa. 
Il metabolismo basale cambia molto in base al sesso, alla massa magra e all’età.
L’attività fisica stimola sicuramente la massa magra favorendo un metabolismo basale nettamente più alto.
All’avanzare dell’età si modificano notevolmente le caratteristiche fisiche e di conseguenza le richieste alimentari.

Nutrizione e sport

L’attività fisica insieme a una buona alimentazione è un altro aspetto molto importante per la nostra salute e benessere.
La nutrizione dovrà adattarsi alle richieste dello sportivo e alla maggior massa magra garantendo il giusto apporto energetico senza dimenticare l’aspetto plastico, bioregolatore e ovviamente idrico.
Concludendo questa rapida disamina sui fabbisogni nutrizionali vediamo come sia piuttosto variabile e complesso.
Commettere errori può portare a carenze che si possono ripercuotere sulla nostra salute a breve lungo termine.

Per maggiori informazioni:

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Personal Trainer Dott. Graziano Noviello

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Ricomposizione corporea e sonno

Quando parliamo di ricomposizione corporea intendiamo una riduzione della percentuale di grasso corporeo insieme a un aumento della massa muscolare.

La maggior parte di noi si concentra su alimentazione a allenamento sottovalutando il sonno che influisce in modo importante sulla ricomposizione corporea.

RICOMPOSIZIONE CORPOREA E SONNO SECONDO LA SCIENZA

La ricerca scientifica ha dimostrato come soggetti in deficit calorico, a parità di condizione, quelli che dormivano di più perdevano la maggior del loro peso sotto forma di grasso.

I soggetti che dormivano meno hanno perso la maggior parte del loro peso in massa muscolare.

Gli studi evidenziano come il sonno influenzi la ricomposizione corporea e come perdita di peso e perdita di grasso non siano sinonimi.

Questo effetto negativo sulla ricomposizione è probabilmente dovuto a una situazione ormonale che la carenza di sonno porta nell’organismo: cortisolo alto, miostatina e testosterone bassi.

SONNO E ALLENAMENTO

Bassi livelli di sonno influiscono in modo determinate sul nostro allenamento e sulle nostre prestazioni e sulla nostra percezione alla fatica.

Un altro aspetto che ovviamente andrà a influire sulla ricomposizione corporea perchè non potremmo allenarci in modo ottimale.

E per chi non può dormire a sufficienza….?

Se siete fra coloro che per impegni vari non potete dormire a suffcienza, non vi allarmate perchè non tutto è perduto.

Anche se con una dieta e un allenamento “perfetti” non potrete eliminare gli effetti negatici della carenza di sonno potrete comunque ottenere buoni risultati in termini di ricomposizione corporea.

Ho clienti che per i turni di lavoro dormono 4 o 5 ore a notte eppure hanno ottenuto una straordinaria trasformazione; ovviamente se avessero dormito il giusto i risultati sarebbero stati superiori.

Quante ore dobbiamo dormire per una buona ricomposizione corporea

Stabilire il numero di ore non è sempre facile e sopratutto è soggettivo e dipendente da svariati fattori: età, stile di vita, stress giornalieri ecc…

Un buon modo potrebbe essere rispondere a queste domande:

  • Vi sentite stanchi?

  • Come sono i vostri livelli di forza in allenamento?

  • Faticate ad addormentarvi o vi svegliate durante la notte?

  • Avete sempre bisogno della sveglia al mattino?

  • Al mattino fate molta fatica ad alzarvi dal letto?

Se rispondete di sì ad almeno due di queste domande consiglierei di monitorare con un po’ di attenzione il numero di ore che dormite.

Se l’argomento ti è piaciuto puoi scrivermi direttamente su Watsapp al numero 3477632364 oppure all’indirizzo email graziano.noviello@gmail.com

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Sovraccarico progressivo

Qualche settimana fa sulla mia pagina instagram ho pubblicato un post in cui parlavo dell’importanza del sovraccarico progressivo nell’allenamento.

Questo ci permetterà di ottenere sempre nuovi stimoli necessari per indurre degli adattamenti positivi sul nostro fisico.

Di seguito il link che riporta al post:

https://www.instagram.com/p/CpepUJXImiK/?igshid=ZWIzMWE5ZmU3Zg==

SOVRACCARICO PROGRESSIVO E MODI PER OTTENERLO

Esistono diversi modi per ottenere il sovraccarico progressivo con l’obiettivo di imporre stress sempre più grandi al nostro corpo.

Come possiamo ottenere un sovraccarico progressivo?

  1. Aumentare il carico, i kg che andremo a sollevare

  2. Aumentare le ripetizioni mantenendo il carico costante

  3. Aumentare il numero di serie

  4. Aumentare la durata delle ripetizioni quindi cambiando la cadenza di esecuzione

  5. Migliorare la tecnica di esecuzione in modo da rendere l’esercizio molto più efficace

  6. Rendere il nostro allenamento più denso andando a variare i tempi di recupero o introducendo dei Jump set.

Attenzione!!!! Il sovraccarico deve essere opportunamente calcolato al fine di evitare il sovrallenamento e gli infortuni.

SOVRACCARICO PROGRESSIVO E TECNICA DI ESECUZIONE

Volevo dedicare due parole in più alla tecnica di esecuzione perchè è molto importante mantenere sempre un’esecuzione corretta di ogni esercizio.

Nelle palestre è frequente osservare persone che pur di aumentare il carico modificano la tecnica o eseguono l’esercizio con un arco di movimento ridotto.

L’aumento dei kg sul bilanciere portarà effettivamente a un sovraccarico progressivo spolo se la forma e l’esecuzione verranno mantenuti costanti.

Per ulteriori informazioni mi puoi scrivere direttamente all’indirizzo email: graziano.noviello@gmail.com

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