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Dimagrire mangiando di più

Vi piacerebbe dimagrire mangiando di più ??

Sembra fantasia ma in realtà è possibile sfruttando l’adattamento metabolico.

Vedo spesso sui vari social nutrizionisti e preparatori pubblicizzare diete per perdere peso, post che riportano i kg persi in un determinato periodo di tempo.

Ma il bravo professionista non dovrebbe fermarsi qui, il bravo professionista non si limita a farvi dimagrire, perché dimagrire è facile basta stare in deficit calorico.

Il bravo professionista vi permetterà di perdere grasso mantenendo massa muscolare, senza ricorrere a dieta troppo restrittiva e sarà in grado di costruire un piano alimentare sostenibile nel tempo in modo da non riprendere i kg persi.

Dovrebbe esser in grado di farvi dimagrire col maggior apporto calorico possibile minimizzando gli adattamenti che attiva il nostro corpo in un fase di restrizione calorica.

MA COSA SUCCEDE QUANDO VI METTETE A DIETA E PERDETE MOLTO PESO?

1) Molto spesso se la dieta è restrittiva perderete molta massa magra

2) Il corpo si adatterà metabolicamente e rallenterà il dispendio energetico

3) Migliorerà la capacità nel depositare i grassi.

Dopo una dieta restrittiva la maggior parte delle persone riprendono velocemente i kg persi e molto spesso quella stessa dieta non funzionerà più a causa degli adattamenti metabolici.

Riassumendo il nutrizionista bravo sarà in grado di:

1) farvi perdere grasso mantenendo massa muscolare

2) evitare gli adattamenti metabolici

3) mantenere il peso raggiunto senza riprendere i kg persi

4) farvi dimagrire con il maggior apporto di cibo possibile.

Un nutrizionista che non vi parla di queste cose ma si concentra solo sui kg persi magari con diete molto restrittive non sta facendo un buon lavoro.

SI Può DIMAGRIRE MANGIANDO DI PIU’

Si può perdere peso mangiando di più sfruttando l’adattamento metabolico.

Come il metabolismo rallenta mangiando poco , il metabolismo può aumentare mangiando di più ovviamente seguendo dei piani di aumento calorico personalizzati e controllati.

Ritornando alla domanda iniziale: Vi piacerebbe perdere peso mangiando di più ?? È possibile sfruttando l’adattamento metabolico.

IL CASO DI VALENTINA

Valentina

Valentina ha iniziato questa tipologia di piano nutrizionale a settembre mantenendo costante l’allenamento.

Condizione a settembre, altezza 152 cm per 47 kg di peso al 15.7% di grasso e un piano nutrizionale di 1300 calorie

Condizione a giugno 46 kg di peso al 13.4% di grasso e 1850 calorie.

Le calorie sono salite e al tempo stesso il peso e il grasso sono scesi.

Il bravo nutrizionista non è quello che vi farà dimagrire mangiando il meno possibile .

Per maggiori informazioni su questo argomento potete consultare il mio sito www.personaltrainergraziano.com

Personaltrainer Graziano

Personal Trainer Dott. Graziano Noviello

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Dimagrire il miglior modo

Perché la maggior parte delle persone fa davvero fatica a dimagrire o a raggiungere la condizione fisica che vorrebbe?

Perchè la maggior parte delle diete sembra non funzionare?

Dimagrire è facile

Il vero problema delle diete è che le persone dimagriscono inizialmente ma nella stragrande maggioranza dei casi riacquistano illeso perso e molto spesso ingrassano più di prima.

A peggiorare le cose se riutilizzano quella stessa dieta che aveva funzionato tanto bene non riescono più a dimagrire.

Capita nel mio lavoro di trainer, ma anche nella vita di tutti i giorni vedere persone che perdono anche molti kg con regimi alimentari molto rigidi per poi ritornare molto velocemente al peso iniziale se non ingrassare ancora di più.

Queste persone nel tentativo di tornare a dimagrire faranno ricorso a diete sempre più restrittive e non sostenibili nel tempo, fino a quando arriveranno al punto di non riuscire più a perdere peso.

In studio da me arrivano persone che lamentano il fatto di non riuscire più a perdere neanche un kg pur mangiando davvero poco.

Il vero problema delle diete

Espressione dubbiosa di fronte all’ennesimo fallimento di una dieta?

Perchè succede questo? Semplicemente perchè il nostro corpo risponde alle diete.

Il nostro corpo attiva una serie di meccanismi per adattare il nostro metabolismo e quindi il nostro dispendio enegetico all’apporto calorico.

Se assumiamo poche calorie perdiamo peso ed il nostro dispendio energetico si riduce, quindi il nostro corpo risponde a una dieta sopratutto se eccessivamente rigida attivando una serie di meccanismi di autodifesa proprio per “difenderci dalla dieta”.

Noi ingrassiamo in maniera proporzionale al numero di diete restrittive che facciamo e dimagrire diventerà sempre più difficile.

SOLUZIONE

Prima e dopo

Per aver successo e permetterci di dimagrire, un piano alimentare dovrebbe tener ben presente questi meccanismi di autodifesa del nostro corpo.

I regimi alimentari troppo rigidi, le diete fai da te o scaricate da internet sono destinate a fallire e anzi a portarci a un rallentamento del metabolismoche ci renderà le cose sempre più difficili.

Ovviamente un piano alimentare per dimagrire dovrà esser in deficit, ma dovremo mangiare il più possibile e non l’esatto opposto.

Dovrà esser sufficientemente flessibile da esser sostenibile e strutturato verso il raggiungimento dei nostri obiettivi.

Un piano alimentare dovrà avere il giusto deficit calorico necessario per farci dimagrire ma senza essere eccessivo e al tempo stesso dovrà avere un corretto rapporto di Proteine, Carboidrati, Grassi.

Sconsiglio, in questo senso, diete senza carboidrati!!!

Reset metabolico

E per coloro che hanno sempre fatto diete e ora sitrovano un ritmo metabolico sotto le scarpe?

Capisco che molti di voi si stiano ponendo questa domanda.

Esattamente come diete mal strutturate e troppo rigide portano a un rallentamento del metabolismo, allo stesso modo un piano alimentare ben strutturato può portare a riattivarlo.

Il discorso è piuttosto lungo ma per avere maggiori informazioni potete contattarmi all’indirizzo email graziano.noviello@gmail.com o al numero 3477632364

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Dieta Flessibile

Cosa si intende per Dieta Flessibile? È una strategia nutrizionale che potremmo definire inclusiva perchè non esclude a priori nessun alimento permettendo di consumare i cibi che ci piacciono senza particolari restrizioni.

La dieta flessibile si basa sul rispetto del proprio apporto calorico e di macronutrienti in modo da permettere un maggior senso di libertà così da renderla più sostenibile e di conseguenza migliorare l’aderenza sul lungo periodo.

Esistono alimenti che fanno ingrassare? La risposta è no, se noi rientriamo nel nostro piano alimentare possiamo mangiare qualunque alimento senza problemi.

Dieta Flessibile per diverse tipologie di soggetti

Dieta Flessibile per diverse tipologie di soggetti

 

ADERENZA

L’aderenza a una dieta è l’aspetto realmente più importante; può sembrare una banalità ma se ci pensiamo la maggior parte delle diete vengono interrotte proprio perchè poco sostenibili nel lungo periodo.

Il problema di diete poco sostenibili nel lungo periodo è che il nostro organismo risponde alle diete attivando una serie di meccanismi per favorire il recupero del grasso perso, fra cui un rallentamento del metabolismo.

Nessuno di noi hai un metabolismo lento, il metabolismo lento è conseguenza delle nostre scelte alimentari.

Queste meccanismi ci faranno riprendere velocemente i kg persi (DIETE YO-YO).

Effetti delle Diete Yo-Yo

 

DIETA FLESSIBILE

Questa strategia nutrizionale tiene conto delle risposte del nostro organismo alle diete.

Consente di consumare cibi che si preferiscono in modo da assecondare i gusti personali dando comunque priorità a scelte alimentari buone (alimenti poco processati e a bassa densità calorica) senza obbligare ad assumere cibi sgraditi.

 

MANTENIMENTO CALORICO

Il mantenimento calorico è quell’apporto calorico che ci consente di mantenere il nostro peso.

Se il nostro obiettivo è la riduzione del peso quello che dovremmo fare sarà stare sotto il nostro mantenimento (DEFICIT calorico).

IL NOSTRO MANTENIMENTO SI PUO’ CALCOLARE.

Facciamo un esempio, se il mio mantenimento calorico fosse 2000 calorie io dovrei stare a 14000 calorie settimanali per mantenere il mio peso, sotto tale quantitativo se volessi dimagrire.

Questo effettivamente in modo indipendente dal tipo di alimento che andrò ad assumere.

Ovviamente vorrei però ricordare che la priorità dovrebbero esser buone scelte alimentari.

 

PROTEINE, CARBOIDRATI, GRASSI E FIBRE

Proteine, Carboidrati e Grassi

Una volta stabilito il giusto apporto calorico bisognerà poi valutare il nostro apporto proteico e di fibre e vedere successivamente quale rapporto di carboidrati e grassi assumere.

A parità di apporto calorico la distribuzione dei macronutrienti potrà influire sui risultati.

 

TIMING dei nutrienti

Gli studi hanno dimostrato che il timing dei macronutrienti non è così importante.

Io, personalmente consiglio questi punti:

  • distribuire le proteine durante la giornata in modo da garantire la sintesi la proteica
  • scegliere il numero di pasti sulla base delle esigenze personali tenendo conto anche dell’allenamento
  • scegliere il numero di pasti in base all’apporto calorico
  • distribuire carboidrati e grassi in base alle scelte personali facendo attenzione a non appesantirsi nel pasto pre-allenamento.

 

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